2015-05-19から1日間の記事一覧

ゴーヤのチヂミ

【材料】 ゴーヤ 1/2本 チーズ 適量 薬味ネギ 適量 卵 1個 小麦粉 1/2カップ 片栗粉 1/3カップ 水 1/4カップ ごま油 ゴーヤはワタを取り薄切りにし塩をまぶして5分おき、水洗いしてから水分を取る。 卵、小麦粉、片栗粉、水をボールで混ぜ合わせ生地を作る…