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 Retroshift

BIKE BLOG RECIPE


これってどうなんでしょう?
Wレバーをブレーキレバーにドッキングした『Retroshift』
メリットはSTIチックに手元でシフト操作できること。
SOMAにインストールしようか検討中。
安上がりだしね。
ただレバーの元ネタがテクトロというのがちょっと引っかかる。





スーパーの安売りマグロ刺身を使った『食べるラー油漬け鉄火丼』を作りました。
材料は、

  • マグロ赤身100g
  • オクラ
  • とろろ
  • 生卵
  • 食べるラー油(大さじ2)①
  • だし醤油(大さじ2)②
  • ポッカレモン(大さじ2)③

マグロを①、②、③で2時間漬け込んでおき、その他といっしょにどんぶりご飯の上に乗せるだけ。
ユッケっぽいお味でした。
65点。

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