僕のスタンダードな昼食メニューです。
昼食をさっさと片付けたいという理由から必然的にそうなったと思います。
3分で食事が終わる上に腹に凭れない。
朝食はがっつり食べるためか昼に空腹感を感じる事がほとんどないですし、
自営業なので昼休みというインターバルがないですし、
一段落的なテンションダウンが嫌だということもあります。
特に釣りのハイシーズン中は、朝〜夕まで一気に仕事を片付けた上で釣行時間を稼いでいるので昼食をゆっくりとるゆとりがない。
つまり夕マズメの釣行に間に合うようそこから逆算して段取りしている。
まあ普通の人からしたら本末転倒なんでしょうけど。
別に仕事の手を抜いているわけではないですし、
逆に緊張感が有って良いのですよ。
釣行の後、帰宅してから続きの仕事をすることも多いですが。
もう15年くらいそんな生活をしているのでそれが当たり前になっている。
カロリーメイトやバナナは僕の日常を象徴しているヘビロテフード。
ただこればっかりなのでやっぱり栄養素は気になる。
で、確認してみました。
<カロリーメイト>
いつも2本食べるので表示量の半分ですね。
<バナナ>
[食品番号]食品群名/食品名:[07107] 果実類/バナナ/生
成分名 | 値 | 単位 | |||
---|---|---|---|---|---|
廃棄率 | 40 | % | |||
エネルギー | 77 | kcal | |||
324 | kJ | ||||
水分 | 67.9 | g | |||
たんぱく質 | 1.0 | g | |||
アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.6 | g | |||
脂質 | 0.2 | g | |||
トリアシルグリセロール当量 | - | g | |||
炭水化物 | 20.3 | g | |||
灰分 | 0.7 | g | |||
無 機 質 |
ナトリウム | Tr | mg | ||
カリウム | 320 | mg | |||
カルシウム | 5 | mg | |||
マグネシウム | 29 | mg | |||
リン | 24 | mg | |||
鉄 | 0.3 | mg | |||
亜鉛 | 0.2 | mg | |||
銅 | 0.08 | mg | |||
マンガン | 0.23 | mg | |||
ヨウ素 | 0 | μg | |||
セレン | 1 | μg | |||
クロム | 0 | μg | |||
モリブデン | 6 | μg | |||
ビ タ ミ ン |
A | レチノール | (0) | μg | |
カロテン | α | 25 | μg | ||
β | 38 | μg | |||
β−クリプトキサンチン | 0 | μg | |||
β−カロテン当量 | 50 | μg | |||
レチノール当量 | 5 | μg | |||
D | (0) | μg | |||
E | トコフェロール | α | 0.5 | mg | |
β | 0 | mg | |||
γ | 0 | mg | |||
δ | 0 | mg | |||
K | (0) | μg | |||
B1 | 0.05 | mg | |||
B2 | 0.04 | mg | |||
ナイアシン | 0.6 | mg | |||
B6 | 0.34 | mg | |||
B12 | (0) | μg | |||
葉酸 | 23 | μg | |||
パントテン酸 | 0.40 | mg | |||
ビオチン | 1.3 | μg | |||
C | 14 | mg | |||
脂 肪 酸 |
飽和 | - | g | ||
一価不飽和 | - | g | |||
多価不飽和 | - | g | |||
コレステロール | 0 | mg | |||
食 物 繊 維 |
水溶性 | 0.1 | g | ||
不溶性 | 0.9 | g | |||
総量 | 1.0 | g | |||
食塩相当量 | 0 | g | |||
重量変化率 | % |
<野菜ジュース>
葉・果・茎・根の様々な野菜をバランス良く使用しているので、日ごろ不足しがちな野菜の栄養を補給することができます。忙しくて野菜がなかなか摂れない方におすすめの野菜飲料です。
トマト=リコピン、葉野菜=カルシウム、紫野菜=ポリフェノール、にんじん=β-カロテン、色とりどりの野菜をバランス良く配合した「野菜一日これ一本」。完熟トマト2個分のリコピンをはじめ、それぞれの野菜が持つ栄養素を大切にしたジュースです。
食塩・砂糖・香料・保存料無添加。栄養強化を目的とした添加物は使用しておりません。
野菜ジュースは野菜メニューのひとつです。
栄養成分
1本(200ml)当たり:エネルギー 71kcal、たんぱく質 2.1g、脂質 0g、糖質 14.6g、食物繊維 1.9g、ナトリウム 33~150mg、カルシウム 53mg、カリウム 830mg、鉄 0.8mg、マグネシウム 33mg、亜鉛 0.4mg、ビタミンE 2.1mg、ビタミンK 15μg、葉酸 12~110μg、β-カロテン 4100~16000μg、ショ糖 5.1g、リコピン 16mg
原材料・成分
<合計>
*数字は厚生労働省発表の第6次改訂日本人の栄養所要量の30~40歳男性の数字
カロリー:348kcal *2,550
タンパク質:7.2g *70
脂質:11.5g *64
糖質:54.9g(バナナ不明)*320
食物繊維:3.9g *20
ナトリウム:358mg(バナナ不明、野菜ジュースは中間値)*10
カリウム:1260mg *2000
カルシウム:258mg *600
鉄:3.6mg *10
マグネシウム:112mg *320
リン:114mg(野菜ジュース不明)*700
ビタミンA:10,325μg(β-カロテン)*2000
ビタミンB1:0.55mg(野菜ジュース不明)*1.1
ビタミンB2:0.64mg(野菜ジュース不明)*1.2
ビタミンB6:0.84g(野菜ジュース不明)*1.6
ビタミンB12:1μg(野菜ジュース不明)*2.4
ナイアシン:6.1mg(野菜ジュース不明)*16
パンテトン酸:3.3mg(野菜ジュース不明)*5
葉酸:173μg(野菜ジュース中間値)*5
ビタミンC:54μg(野菜ジュース不明)*100
ビタミンD:2.5μg(野菜ジュース不明)*100
ビタミンE:4.5μg(野菜ジュース不明)*10