2016-05-24から1日間の記事一覧

ゴーヤの梅肉和え

<材料> ゴーヤ 1本 オクラ 4本 梅干し 適量 みょうが 1個 玉ねぎ 1/2個 大葉 5枚 食べるラー油 適量 しょうゆ 適量 酢 適量 ナンプラー 適量 砂糖 適量 ツナフレーク(カツオ) 削り節 適量 オクラを塩もみして毛抜きしさっと茹で、1cmの輪切りにする。 ゴ…