　Lekue - Surface

今更ながらルクエのスチームケースを入手しました。
もっと安価な類似品もあるのですが、やっぱこれかな。
アマゾンでポチ買い。

ペラペラのレシピ集が同封されていたので、
『鮭とアボカドのアラスカン蒸し』を
レシピに忠実に作ってみましたが、
うーん、お酒を入れすぎたためかイマイチの出来。
５５点。

ルクエの使い勝手は確かに良いです。
見た目より容量があり、2人分くらいの食材は詰め込めます。
そのまま皿がわりに使えるのですが、
蓋を広げるとかなり幅を取るのでテーブル上でじゃま感が。
それとフニャフニャなので持ち方が悪いと変形して汁をこぼす
リスクあり。
「あちっ！」
と、手を離して落とさぬよう素手で持たない方が良さそう。