麻婆豆腐鶏

【材料】

• 丸美屋 贅を味わう麻婆豆腐の素
• 鶏もも肉　150g
• 豆腐　350g
• 長ネギ　1/4本
• ニンニク　適量
• ショウガ　適量
• 鶏がらスープの素　適量
• 酒　適量

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ほぼこのレシピ通り作りました。

鶏肉を炒める時ニンニクとショウガのみじん切りを加えるところが違う程度。

丸美屋のレトルトは思いの外本格的。

豆板醤ががっつり効いている。

ただかなり諄いので鶏肉はいらないと思う。

大根おろしのポン酢かけでくどさを中和して食べました。

普通に麻婆豆腐を作った方が良いのでは。

60点。